image

Les épluchures de Pomme de Terre

Les épluchures de Pomme de Terre

- Les Baluchons de Sissounette -
Post Image

Les épluchures de Pomme de Terre


Tu manges des légumes bio et tu rêves zéro déchet... Et bien voici une idée génial que j'ai découverte lors de mon séjour à Lisbonne : des chips d'épluchures de pomme de terre !!!

Finalement, comme j'achète du bio, nous mangeons souvent tout le légume !  La peau, les feuilles, le trognon, le coeur des choux... Bref tout y passe !  Et au pire, c'est le lapin qui se charge de terminer les bouts de légumes comme les carottes, les tiges de persil ou de fenouil...

Et de ne plus éplucher mais de tremper à l'eau vinaigrée les légumes et de les brosser, m'a fait passer à côté d'une astuce zéro déchet très gourmande.

Alors à ton économe et c'est partie pour des chips de légumes pour épater tes copains à l'heure de l'apéro par exemple !


0 commentaire

Commenter